滋啦！”
鳳姨把一盆切成粗條狀的洋芋，倒進(jìn)黑乎乎的鐵鍋里，用手攥著鍋鏟翻炒。
她的手不協(xié)調(diào)，不能像常人那樣握著鍋鏟把，就像拿毛筆一樣攥著鍋鏟扒拉著菜。
鳳姨剛才切洋芋的時(shí)候，也無(wú)法握住刀把，只能用兩只手抓住切刀，把洋芋切成粗條。
鍋里的油，是鳳姨從一個(gè)大壇子里挖出來(lái)的，進(jìn)鍋就冒起黑煙，張衛(wèi)東聞著不像豬油也不像羊油。
炒了好半天，鳳姨又倒了半鍋水，把洋芋燉成爛糊糊。
鳳姨挖出了菜，添水和小紅下面，煮了一鍋指頭粗的拉條子，用腦袋大的搪瓷碗撈了兩碗，放在炕桌上。
“吃吧。”
老羊皮把一碗飯推給張衛(wèi)東，在自己的面上澆上菜，就大口大口吃起來(lái)。
張衛(wèi)東吃慣了精肚子拌面，這飯對(duì)于他來(lái)說(shuō)已經(jīng)很不錯(cuò)了，便也拌了菜準(zhǔn)備開(kāi)吃。
小紅不知道從哪里拿出來(lái)了一個(gè)臟兮兮的搪瓷缸子，從里面挖出了一大勺油潑辣子，倒進(jìn)了張衛(wèi)東碗里，又對(duì)著他傻笑。
“謝謝。”
張衛(wèi)東對(duì)小紅笑了笑，就拌開(kāi)面，低頭吃起來(lái)。
剛吃了一口，張衛(wèi)東就愣住了。
他原本以為，鳳姨的這頓飯肯定很難吃。
可沒(méi)想到，第一口下去，張衛(wèi)東就發(fā)現(xiàn)味道非常好。
洋芋很沙，菜湯就糊敦敦的...
面條雖然有指頭粗，卻十分筋道有嚼頭。
關(guān)鍵的靈魂還是那一勺油潑辣子，也不知道放了什么東西，味道十分獨(dú)特。
張衛(wèi)東從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的油潑辣子，幾口就吃完了一碗飯。
鳳姨小紅又下好了一鍋面，又給張衛(wèi)東撈了一大碗。
張衛(wèi)東也不客氣，美美地吃了三大碗，又舀了面湯來(lái)喝。
鳳姨和小紅也端著大搪瓷碗，蹲在爐子邊吃，都吃了兩大碗。
只有老羊皮吃了一碗就又抽旱煙去了。
飯剛吃完，就聽(tīng)見(jiàn)外面狗又叫起來(lái)。
鳳姨小紅扔下飯碗就出去了，張衛(wèi)東也跟著老羊皮出來(lái)，就見(jiàn)一輛煤車(chē)停在場(chǎng)子里，輪轂都發(fā)紅了。
司機(jī)從車(chē)上跳下，看到張衛(wèi)東笑道：“小三爺，你咋在這里？”
“楊叔，你咋也跟著他們胡叫呢？你叫我小三哥都是折我的壽呢！”
張衛(wèi)東趕緊迎上去。
原來(lái)，開(kāi)車(chē)來(lái)的司機(jī)是楊萬(wàn)祿。
“我最近調(diào)到炮工組了，跟了楊爺當(dāng)徒弟，就過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”張衛(wèi)東又解釋道。
“哦...”
楊萬(wàn)祿微微一愣，轉(zhuǎn)頭說(shuō)道：“霞姨，給我卸十五的，拿成煙。”
“好！”
霞姨和小紅頓時(shí)又像打了雞血一般，爬上煤車(chē)，速度極快的往下卸煤。
張衛(wèi)東和老羊皮也上車(chē)幫忙。
楊萬(wàn)祿站在車(chē)頂朝四處瞭望，似乎在放哨。
卸了一會(huì)，大家又下車(chē)，往車(chē)上裝了些渣煤，霞姨就進(jìn)屋取了一條煙，遞給了楊萬(wàn)祿。
“你回不回？回的話(huà)跟我一搭里走，順便練一把車(chē)。”楊萬(wàn)祿問(wèn)張衛(wèi)東。
“回呢！”
張衛(wèi)東一聽(tīng)有練車(chē)的機(jī)會(huì)，哪里能放過(guò)，就轉(zhuǎn)頭對(duì)老羊皮說(shuō)道：“師父，那我跟著楊叔一搭里回了！”
“回吧！”老羊皮點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“吉祥叔，霞姨，走了。”
楊萬(wàn)祿給老羊皮和霞姨打了招呼，就讓張衛(wèi)東開(kāi)車(chē)出了澆水?dāng)傋印?/p>
小紅興奮地看著開(kāi)車(chē)的張衛(wèi)東傻笑，居然舉起手揮了揮。
“我?guī)煾该纸屑閱幔俊?/p>
張衛(wèi)東開(kāi)著車(chē)一路下山，就問(wèn)身邊的楊萬(wàn)祿。
他跟著老羊皮當(dāng)了好幾天徒弟了，還不知道老羊皮的真名字。
“是的，他的名字叫楊吉祥，很少有人知道...”
楊萬(wàn)祿說(shuō)道：“我和他說(shuō)起來(lái)是本家子，他比我大一輩，我就叫他吉祥叔。”
“他的女人和丫頭都有毛病？你給我說(shuō)說(shuō)他們家的事情吧！”張衛(wèi)東說(shuō)道。
“老羊皮在簸箕溝，也是個(gè)傳奇人物呢！”
楊萬(wàn)祿點(diǎn)上煙說(shuō)道：“老羊皮從小爹媽都死了，就給人家放羊，全靠親戚鄉(xiāng)鄰給口吃的才活下來(lái)...
進(jìn)了新社會(huì)，老羊皮是成分最低的雇農(nóng)，根正苗紅，就被招進(jìn)了國(guó)營(yíng)煤礦當(dāng)了炮工...”
“啥？他居然還當(dāng)過(guò)國(guó)家正式工人？”
張衛(wèi)東吃了一驚。
簸箕溝國(guó)營(yíng)煤礦的工人，端著鐵飯碗，衣食無(wú)憂(yōu)，全都過(guò)著體面富足的生活。
和老羊皮年紀(jì)差不多的國(guó)營(yíng)煤礦老職工，早就退休，穿著干干凈凈的中山裝，在街邊喝茶下棋曬太陽(yáng)。
而老羊皮卻穿著老羊皮大衣，還在井下一線(xiàn)當(dāng)炮工，還整天被老婆罵，這反差也太大了。
“你別看老羊皮現(xiàn)在這個(gè)慫樣子，當(dāng)年可也是簸箕溝叱咤風(fēng)云的主呢！”楊萬(wàn)祿笑道。
“那他咋從國(guó)營(yíng)煤礦里出來(lái)了？”
“他自己辭職的。”
“啥？他居然自己辭職？為啥呀？”
張衛(wèi)東更加吃驚。
“這事說(shuō)來(lái)可就話(huà)長(zhǎng)了，當(dāng)年事情的內(nèi)情，到現(xiàn)在誰(shuí)都弄不清楚...”
楊萬(wàn)祿嘆道：“當(dāng)年老羊皮招工進(jìn)了國(guó)營(yíng)煤礦，跟著一個(gè)老炮工師父放炮，后來(lái)出了事，那個(gè)老炮工和幾個(gè)徒弟都死了，只活下來(lái)老羊皮一個(gè)人...
后來(lái)礦上調(diào)查，認(rèn)定那起事故是人為故意策劃的，就懷疑是老羊皮干的，警察把他抓起來(lái)審了三天三夜，老羊皮卻一直說(shuō)是被冤枉的，他啥也沒(méi)干...
警察查了好久，找不到證據(jù)，就把老羊皮放了，這事也就不了了之...
改革開(kāi)放后，簸箕溝好多老板承包了煤礦，就花大錢(qián)挖了老羊皮去他們礦當(dāng)炮工...”
“這是為啥啊？”張衛(wèi)東愕然。
“你娃子給我裝勺是不是？”
楊萬(wàn)祿白了一眼張衛(wèi)東：“你之所以拜了老羊皮當(dāng)師父，又巴巴地跑到他家的澆水?dāng)傋由蟻?lái)獻(xiàn)殷勤，不就是聽(tīng)說(shuō)老羊皮手里有簸箕溝的礦脈圖嗎？”
“呃...”張衛(wèi)東見(jiàn)楊萬(wàn)祿看穿了他的心思，便也不再裝傻，問(wèn)道，“那他手里...到底有沒(méi)有簸箕溝的礦脈圖啊？”
“這個(gè)問(wèn)題，簸箕溝的人琢磨了幾十年，誰(shuí)都猜不透...”
楊萬(wàn)祿嘆了一口氣說(shuō)道：“不知道多少人像你小子一樣，巴結(jié)老羊皮想弄到礦脈圖，最后卻連屁毛都沒(méi)有撈到一根...
你娃子現(xiàn)在又湊到了老羊皮跟前，他能不知道你想干啥？你就別瞎子點(diǎn)燈白費(fèi)蠟了！”