如果有一樣?xùn)|西，能同時(shí)深受廣府人和客家人的喜愛(ài)，那就是盆菜了。

    一張八仙桌上擱一個(gè)大木盆，周遭擺四條長(zhǎng)凳，八人一桌圍坐吃盆菜。這非但是客家，也是廣州土著百姓舉行宴會(huì)的主要形式。

    ‘盆菜’，顧名思義就是用木盆盛菜。有些類(lèi)似于趙昊‘屆不到の故鄉(xiāng)’徽州的一品鍋。但更有鄉(xiāng)土氣息，食材也更自由多變。靠海的自然多放海鮮，山里的則以山珍野味為主。

    蘿卜、腐竹、豬皮、冬菇、野雞、糟魚(yú)和炆豬肉等十幾種原料，經(jīng)過(guò)煎炸燒煮之后，再層層裝盆，就可以組成一盆豐盛的盆菜。

    為了款待貴賓，客家人還特意殺了牛，將新鮮的牛肉、牛肚和牛百葉加進(jìn)去，味道就更加令人叫絕了。光那四溢的香氣，就饞哭了走馬廊上數(shù)不清的小孩。

    而且一桌人只吃一盆菜，也符合中國(guó)人注重宗族親情的傳統(tǒng)。大家手持筷子，在盆中不停地翻找，感情隨著口水在彼時(shí)體內(nèi)深入交流，自然格外親近。而且越是在盆深處的菜，味道越濃郁，于是大家便不由自主，更加賣(mài)力的翻找起來(lái)……

    加上眾人也都餓壞了，一陣風(fēng)卷殘?jiān)坪螅恳蛔蓝汲缘酶筛蓛魞簟?br />
    當(dāng)晚，趙昊父子等貴賓，就睡在林氏一族特意騰出來(lái)圍屋房間里。

    這山里圍屋的夜，居然還涼颼颼的。結(jié)果趙昊來(lái)潮州后，頭一回晚上得蓋毯子。

    這種環(huán)境天氣，正適合領(lǐng)悟人與自然的大和諧。

    而且這厚厚的墻，隔音還很好……

    趙公子的身體終究還是年輕，于是又把睡在外間的馬秘書(shū)叫進(jìn)來(lái)打蚊子。

    兩人正在啪啪啪的打蚊子，忽然聽(tīng)到不知何處有女聲唱起童謠：

    “月光光，照池塘。

    騎竹馬，過(guò)洪塘。

    洪塘水深不得過(guò)，

    娘子撐船來(lái)接郎。

    問(wèn)郎短，問(wèn)郎長(zhǎng)，

    問(wèn)郎此去何時(shí)返？”

    好像隔音也沒(méi)那么好啊……

    趙公子羞得恨不得找個(gè)縫鉆進(jìn)去，馬姐姐哭笑不得，該害羞的是人家好吧？

    ~~

    趙公子長(zhǎng)長(zhǎng)短短一晚上，把屋里的蚊子打光才睡下。

    睡得正香甜，他被馬秘書(shū)叫醒了。

    趙公子揉著惺忪的睡眼，看一眼馬姐姐。“咦，你怎么穿著衣服？”

    “瞎說(shuō)什么！”馬姐姐害羞的擰他一把，小聲道：“這都日上三竿了，我可沒(méi)你那么厚臉皮。”

    說(shuō)著給他用溫手巾擦臉提神道：“快起來(lái)吧，都等你吃早飯了。”

    “讓他們吃去唄，我再睡會(huì)。”趙昊翻個(gè)身，趴在馬姐姐柔軟的大腿上。

    “林中丞叫你快點(diǎn)過(guò)去的，好像他們給答復(fù)了。”馬湘蘭按住他作怪的賊手。

    “是嗎？”趙公子聞言神情一振，登時(shí)從床上蹦起來(lái)道：“看來(lái)有好消息！”

    壞消息的話，就該打道回府了。要是那僵尸道長(zhǎng)不識(shí)抬舉，林潤(rùn)不可能再勸了，巡撫的面子就那么不值錢(qián)啊？

    他迅速下床洗漱，穿戴整齊，便急忙忙下樓來(lái)到中堂。便見(jiàn)林潤(rùn)、父親、劉、岳二位都已經(jīng)到了，正在林正英父子的陪同下，一邊吃早飯一邊說(shuō)話，氣氛看起很是輕松。

    “你終于起來(lái)了，快坐下。”難得沒(méi)有公務(wù)，好生休息了一夜的林潤(rùn)神采飛揚(yáng)道：“聽(tīng)聽(tīng)老族長(zhǎng)怎么說(shuō)。”

    “洗耳恭聽(tīng)。”趙昊笑嘻嘻的挨著父親坐下。

    “嘗嘗這個(gè)發(fā)粄，蠻好吃的。”趙守正將個(gè)小陶缽?fù)频剿媲啊Ｚw昊見(jiàn)缽中是蒸出來(lái)的紅色點(diǎn)心，跟紙杯蛋糕似的，但表面裂開(kāi)幾道好大的縫。

    “這個(gè)縫可不是蒸砸了，我們叫‘笑’，是喜事降臨的征兆，所以發(fā)粄要越笑越好。”林一辰笑著解釋道。他臉上的笑容也像碗里裂開(kāi)的發(fā)粄一樣，但眼圈黑黑的顯然昨晚沒(méi)睡好。

    “那是什么喜事呢？”趙公子一邊笑問(wèn)一聲，一邊撕一塊發(fā)粄一嘗。嗯，挺甜挺軟挺香的，就跟那個(gè)什么似的。

    “經(jīng)過(guò)一晚上的激烈討論，我們林氏一族終于決定邁出那一步。”林正英攏著花白的胡須，神情頗為復(fù)雜的緩緩道：“開(kāi)發(fā)飛天燕，以瓷石礦來(lái)?yè)Q取族人的未來(lái)！”

    話音一落，堂內(nèi)堂外的年輕人便忘情歡呼起來(lái)。也許正是感受到了人心所向，老族長(zhǎng)才不得不讓步的吧？

    趙昊也對(duì)著那紅彤彤的、開(kāi)口笑的發(fā)粄，咧嘴笑了。

    他振興潮州的計(jì)劃，終于掃除了最后一個(gè)障礙。現(xiàn)在可以大聲說(shuō)一句‘潮州起飛’了！

    ~~

    當(dāng)然，事情沒(méi)那么簡(jiǎn)單。吃 簡(jiǎn)單。吃過(guò)早餐之后，林正英又提了一堆的顧慮和條件。

    最主要有三條，一個(gè)是日后經(jīng)濟(jì)上有來(lái)往，土客間接觸的機(jī)會(huì)增多，肯定會(huì)發(fā)生很多沖突。官府怎么保護(hù)客家人？會(huì)不會(huì)一味偏袒土著？

    一個(gè)是他們希望府里能明確飛天燕產(chǎn)權(quán)歸屬于林氏一族，以此杜絕土著對(duì)瓷土礦的巧取豪奪。

    再一個(gè)是，他們希望能單獨(dú)給予林氏一族一定的童生名額，也不用太多，每次保底兩個(gè)就成。

    第一條很簡(jiǎn)單，趙昊告訴他們，首先土客不是直接貿(mào)易，而是通過(guò)第三方公司來(lái)中轉(zhuǎn)。所以瓷土礦是賣(mài)給第三方公司的，將來(lái)燒瓷的也是第三方公司。總之土客雙方可以先避免過(guò)度接觸。待雙方經(jīng)濟(jì)聯(lián)系逐漸緊密，讓時(shí)間消除了敵意后，再慢慢往來(lái)就是。

    此外，趙守正表示，會(huì)命各縣成立‘土客事務(wù)裁決庭’，來(lái)處理土客間的爭(zhēng)端糾紛、及治安案件。以免全是土著出身的小吏，會(huì)徇私偏袒。為了保證裁決公正，所有裁決庭都由他派人擔(dān)任庭長(zhǎng)。

    至于重大案件，如果客家人擔(dān)心縣里會(huì)不公正，可以繞過(guò)縣里，直接向府衙提告。

    林正英對(duì)此十分滿(mǎn)意，其實(shí)他就是擔(dān)心‘縣官不如現(xiàn)管’。巡撫也好知府也罷，都不是親民官，絕大部分糾紛還是得縣里解決。能直接跟知府連上線，他就安心多了。

    第二條，飛天燕的產(chǎn)權(quán)問(wèn)題也得到了妥善解決。

    雖然林氏一族一百多年來(lái)并未到官府去登記土地產(chǎn)權(quán)，但按照‘墾田即為永業(yè)’原則，他們?cè)陲w天燕墾荒的土地，產(chǎn)權(quán)上就屬于他們。就算飛天燕地有原主，或者如他們擔(dān)心的，‘府城大戶(hù)勾結(jié)胥吏，編造文書(shū)，竊取土地’，也不會(huì)有什么問(wèn)題。

    因?yàn)榘凑铡洞竺髀伞罚瑢?duì)于棄置的田土嗎，耕種者可以享有事實(shí)上的占有。如果原主十年內(nèi)不來(lái)復(fù)業(yè)，則承認(rèn)占有者對(duì)土地的所有權(quán)。如今潮州是趙守正說(shuō)了算，憑這一條就可以把所有鬼蜮伎倆都掃除。

    反倒是看似最簡(jiǎn)單的三條——保證每次院試，林氏一族享有兩個(gè)生員資格這件事，遭到了斷然拒絕。

    “那最起碼得保證一個(gè)吧，真的不能再少了……”林正英漲紅了蛋，堅(jiān)持道：“我們林氏一族被排擠在科場(chǎng)外六十年了。這對(duì)我們的影響太大了！昨晚咱讓人去族學(xué)翻了下，居然連本《四書(shū)章句》都找不到了！一切都要從頭開(kāi)始，單靠自己考，沒(méi)個(gè)十幾二十年，根本考不中秀才的。”

    “是，你的顧慮我完全理解。但科舉乃是國(guó)家的根本，學(xué)額的變化看似影響不大，卻也必須要奏請(qǐng)朝廷。”趙守正很?chē)?yán)肅的告訴林正英道：“而且錄取生員是督學(xué)的權(quán)力，就算我在府試放水，到院試依然會(huì)被刷下來(lái)。”

    “督學(xué)是朝廷專(zhuān)門(mén)派下來(lái)管理全省官學(xué)和考試的。”林潤(rùn)也沉聲接話：“就連本院也無(wú)權(quán)干涉他的決定。”

    頓一下，林潤(rùn)嚴(yán)厲道：“而且就算本院能做到，也絕對(duì)不會(huì)同意的。我們九牧林家千古流芳，世世代代都是靠自己考出來(lái)的。走后門(mén)，求照顧，會(huì)讓祖宗蒙羞的！”

    “是，叔祖教訓(xùn)的是……”所謂‘君以此興、必以此亡’，林正英靠祖宗禮法統(tǒng)治全族，林潤(rùn)輩分?jǐn)[在那里，一拿祖宗說(shuō)事兒他就沒(méi)咒念。

    但臉上還是難掩失望之色，在客家人眼里，考取功名，光宗耀祖，可比賺錢(qián)發(fā)財(cái)重要多了。不信你看后世廣東的公務(wù)員，七成都是客家人……

    “所謂授人以魚(yú)不如授人以漁。”趙昊很理解這種心態(tài)，便笑著插話道：“這事兒就包在我身上了。這樣吧，我們集團(tuán)在大寮，專(zhuān)門(mén)為客家的孩子們建一所學(xué)校，教他們讀書(shū)如何？我們的教學(xué)水平你可能不了解。但不要緊，隨便找個(gè)讀書(shū)人，打聽(tīng)打聽(tīng)就了解了。”

    林正英聞言，半信半疑的看著趙昊。心說(shuō)你不是個(gè)商人嗎？而且還這么年輕，怎么還摻合讀書(shū)人的事？

    不過(guò)人家是狀元公之子，估計(jì)也該有點(diǎn)東西吧。茲事體大，實(shí)在不敢草率同意啊。

    “呵呵，有眼不識(shí)泰山了吧？趙公子非但是狀元的公子，還是狀元的老師……當(dāng)然不是他爹的老師，而是他的弟子也考中了狀元。”岳云朋巴不得不給客家人固定的學(xué)額，便雜七雜八解釋起來(lái)。

    一次兩個(gè)學(xué)額雖然不多，可三年四個(gè)，六年八個(gè)，二三十年下來(lái)，就是三四十個(gè)同宗同族的秀才，本府好大的一股政治勢(shì)力了。

    他自然要賣(mài)力替趙公子的方案鼓與呼了。“這一科，他辦的玉峰書(shū)院，更是一舉考中了五十名進(jìn)士！你說(shuō)嚇不嚇人？”

    ‘其實(shí)香山書(shū)院還考中了三十一個(gè)呢……’趙公子默默道。不過(guò)他巴不得別人分開(kāi)來(lái)算呢，還能稍微不那么扎眼點(diǎn)兒。

    但這便足以把林家人驚得炸了鍋。

    進(jìn)士老爺，那可是天上的文曲星下凡啊！哪一個(gè)都要匯聚八鄉(xiāng)文氣的，一個(gè)縣里多少年都出不來(lái)一個(gè)。

    大明一千四百多個(gè)縣，三年一次大比，每次考中三百五十人左右。平均算起來(lái)，一個(gè)縣里十年輪不到一個(gè)進(jìn)士呢。

    趙公子的學(xué)校卻能一科考中五十人！這是什么樣的神仙學(xué)校？