村子里立春的氣氛并不是很濃郁，但是京城這邊卻十分熱鬧。
皇宮內(nèi)外都把這天當(dāng)做節(jié)日一般慶祝，上下官員都要參加迎春儀式。
兩個(gè)唱戲的頂冠帶飾的裝扮成春官、春吏走在最前面，一邊走一邊沿街報(bào)春。
“春來(lái)了——”
在這兩個(gè)人的身后，有鼓樂(lè)儀仗引導(dǎo)著大小官員，再后面還有手拿農(nóng)具的農(nóng)民。
街上的人遇到春官都必須作揖禮謁。
而報(bào)春的人在路過(guò)店鋪或是攤子的時(shí)候，是可以隨意拿走貨物或者食物，非但不用給錢(qián)，掌柜和攤主還要笑臉相迎。
這樣一路吹吹打打來(lái)到京郊春場(chǎng)之后，所有官員都二跪六叩首，拜芒神碼兒，將其跟泥塑春牛迎回城。
回來(lái)的一路，都有一位手拿農(nóng)具揮鞭吆喝的人扮做耕夫，提醒百姓春令到了，該準(zhǔn)備新一年的農(nóng)事了。
百姓則要仔細(xì)觀察耕夫站的位置，如果站在牛前，則表示春令早，若站在牛后，則是春令遲。
若是耕夫跟牛并排而行，則代表春令不早不晚，正合適。
請(qǐng)回來(lái)的芒神碼兒和泥塑春牛被立于官府前，被奉上各色祭品。
岑老聽(tīng)說(shuō)葉大嫂和晴天從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的習(xí)俗，便帶著她倆出來(lái)看熱鬧。
“幸虧你爹著急，隨便吃了一口就走了，不然還抽不出時(shí)間出來(lái)看打牛呢！”
隆重的“打牛”儀式是正午準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始。
府衙門(mén)口已經(jīng)里三層外三層地圍了許多人。
若不是有下人護(hù)著，就憑岑老、葉大嫂和晴天這樣老弱婦孺的組合，估計(jì)一下子就被其他人給沖散了。
正午一到，立刻鼓樂(lè)齊鳴。
官員們手拿柳條鞭，按照品級(jí)輪流鞭打春牛，然后再交給農(nóng)民鞭打。
此時(shí)需要將春牛打得越碎越好，代表今年農(nóng)事順?biāo)欤腥硕即蛲曛螅瑖^的百姓就一擁而上，分搶打碎的春牛帶回家撒入牲圈，祈求今年六畜興旺。
聽(tīng)了岑老講了打春牛的的習(xí)俗，晴天就一直盯著被打得越來(lái)越碎的春牛。
眼瞅著官員們都打完了，后面的農(nóng)民們開(kāi)始上來(lái)鞭打，晴天就扭動(dòng)身體表示自己要下去。
葉大嫂正看得津津有味，懷里的晴天一扭動(dòng)，她差點(diǎn)兒沒(méi)抱住，趕緊回神問(wèn)：“怎么了？娘抱得你不舒服了么？”
晴天指著春牛道：“娘，太姥爺說(shuō)帶回家，今年的收成就會(huì)好的！”
葉大嫂知道這不過(guò)是大家美好的愿景罷了。
朝廷每年都會(huì)有各種祭祀和祈福，但是也年年都有地方遭災(zāi)。
所以葉大嫂根本也沒(méi)想著要去搶春牛。
但是聽(tīng)得晴天這么一說(shuō)，她卻突然心動(dòng)了。
晴天這孩子的運(yùn)氣素來(lái)很好，若是能讓她抓一把春牛帶回家，說(shuō)不定真能保佑自家今年的莊稼收成好，家畜也長(zhǎng)得好。
但是這里人這么多，她可不敢放開(kāi)讓晴天自己去搶。
“你抱緊娘的脖子別動(dòng)，娘抱著你去抓。”葉大嫂道。
一旁的石雷聽(tīng)到母女二人的對(duì)話(huà)，主動(dòng)道：“游娘子，我?guī)湍鷵踔渌恕！?br>他說(shuō)完還不忘轉(zhuǎn)身交代孟鈺：“你照顧好老爺。”
“放心吧，不用擔(dān)心我這邊。”孟鈺道，“你照顧好游娘子和晴天姑娘才是正經(jīng)，不然老爺可饒不了你。”
眼看春牛已經(jīng)被打得越來(lái)越碎，后面的人群已經(jīng)開(kāi)始不斷地往里擠。
石雷護(hù)在葉大嫂身后，不斷幫她擋著后方向前沖撞的人們。
葉大嫂則抱著晴天，順著人流往里走。
好不容易才走到了春牛身邊。
此時(shí)春牛已經(jīng)打成了一地碎片。
最后一個(gè)鞭打春牛的人伸手接過(guò)鞭子。
隨著他手起鞭落。
“啪——啪——啪——”
第三鞭剛剛落下，大家就一窩蜂地沖進(jìn)去開(kāi)始搶地上的春牛碎片。
葉大嫂抱著晴天蹲下身，示意她趕緊抓兩把。
石雷在旁邊死死護(hù)住母女二人。
晴天飛快地伸手抓了兩把，也不知道自己抓了什么就喊：“娘，我抓到了。”
“失禮了！”石雷說(shuō)著一把抓住葉大嫂的胳膊，將母女二人直接拎起來(lái)。
此時(shí)身后的人已經(jīng)越來(lái)越多，只有官員們站著的方向沒(méi)有百姓，比較松散。
尋常百姓根本不敢隨意上前，石雷跟著岑老多年，倒是并不畏懼官員，拉著葉大嫂便直奔人少的方向而去，貼著邊溜了出去，很快便找到了被遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在后面的岑老和孟鈺。
“抓著了么？”岑老看到葉大嫂和晴天出來(lái)了，這才松了口氣，按下自己剛才的擔(dān)心，語(yǔ)氣輕松地問(wèn)著晴天。
“抓到了！”晴天說(shuō)著身處自己一直僅僅攥著的兩只手，展開(kāi)給幾個(gè)人看。
看清晴天手里抓著的東西時(shí)，岑老、石雷和孟鈺都驚呆了，半晌說(shuō)不出話(huà)來(lái)。
葉大嫂和晴天臉上浮現(xiàn)出了同款迷惑的神情。
“娘，我抓錯(cuò)了么？”晴天忐忑不安地扭頭詢(xún)問(wèn)葉大嫂。
葉大嫂也一臉困惑，看向岑老問(wèn)：“祖父，晴天抓得不對(duì)嗎？”
“對(duì)，對(duì)，誰(shuí)說(shuō)不對(duì)！”岑老這才從呆愣中反應(yīng)過(guò)來(lái)，“這可不僅僅是對(duì)這么簡(jiǎn)單，咱們晴天這手氣簡(jiǎn)直絕了！”
“可不是么，這可是牛角啊！”孟鈺也激動(dòng)地說(shuō)，“尋常人若是能撿到一塊牛角，都?jí)虼祰u一年的了！
“咱們晴天一下子就搶到兩個(gè)，還不是下面的碎片，全都是牛角上面最尖尖的地方。
“這可真是，運(yùn)氣來(lái)了擋都擋不住。”
就連平時(shí)少言寡語(yǔ)的石雷都難得開(kāi)口道：“游娘子，恭喜，您家里今年肯定是要大豐收了！”
“借您吉言。”葉大嫂聽(tīng)罷三個(gè)人的話(huà)才總算明白過(guò)來(lái)。
原來(lái)百姓之間有種說(shuō)法，就是說(shuō)春牛的角是最靈驗(yàn)的，誰(shuí)若是能搶到，便是今年打春運(yùn)氣最好的。
如今兩個(gè)牛角尖尖都被晴天攥在手里，這可是雙倍的運(yùn)氣啊！
雖說(shuō)靈驗(yàn)不靈驗(yàn)的還要等秋收之后才知道，但葉大嫂還是十分高興地親了親晴天的小臉蛋兒。
“咱們晴天可真棒，手氣真是太好了。
“來(lái)，把這兩個(gè)都放在你自己的荷包里吧。”葉大嫂幫她解開(kāi)荷包，讓她把春牛角放了進(jìn)去，又重新幫她系好。
岑老則叮囑道：“回家之后，把一個(gè)角扔進(jìn)你家牲口圈里，一個(gè)深著點(diǎn)兒埋進(jìn)你家地了，保佑你家今年牲口不得病，莊稼大豐收。”
岑老說(shuō)話(huà)的工夫，孟鈺和石雷卻一直緊張地注意著周?chē)?br>好在周?chē)说淖⒁饬Χ技性诖号Ｉ希粫r(shí)半會(huì)兒也發(fā)現(xiàn)不了牛角早就被撿走了。
“老爺，咱們趕緊回家吧，有啥話(huà)回去慢慢說(shuō)。
“外頭這么冷，你看，把晴天姑娘的手都凍紅了。”
晴天剛才為了能抓住春牛碎片，早就把手套給脫下來(lái)了。
此時(shí)小手果然被冷風(fēng)吹得有些泛紅。
這下岑老頓時(shí)顧不得別的，忙讓石雷去把馬車(chē)趕過(guò)來(lái)，帶著晴天趕緊回家去了。
“牛角哪里去了？有人撿到牛角么？”
“牛角誰(shuí)撿到了能不能說(shuō)一聲啊？弄得一堆人在這兒找！”
“真是服了，我就撿到一塊牛角根部的碎片，牛角尖連個(gè)影子都沒(méi)看見(jiàn)。”
“不錯(cuò)了，你還撿到一塊。”
“你這塊賣(mài)不賣(mài)啊？”
“老子好不容易搶到的，賣(mài)什么……
“哎，你這人怎么上手就搶啊！
“別跑！還給我！”
搶春牛的人群中爆發(fā)了一陣騷亂。
岑老的馬車(chē)將這一切都遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在了身后，帶著幾個(gè)人回了岑府。
看著還在馬車(chē)上就開(kāi)始打呵欠犯困的晴天，岑老一到家就趕緊催促葉大嫂帶著孩子回屋去睡個(gè)午覺(jué)。
目送母女二人離開(kāi)之后，孟鈺問(wèn)：“老爺，咱們今個(gè)兒晚上吃春盤(pán)，但是跟安娘子就訂了兩個(gè)春盤(pán)，怕是不夠吃，不如我再去買(mǎi)點(diǎn)兒別的菜吧？”
京城立春之日有吃春盤(pán)的習(xí)俗。
所謂的春盤(pán)，便是將春餅和各種卷餅吃的菜品同時(shí)擺在一個(gè)大盤(pán)子里。
后來(lái)便有人專(zhuān)門(mén)做春盤(pán)以供大家購(gòu)買(mǎi)。
春盤(pán)也是有不同價(jià)位的，岑老每年自然買(mǎi)得都是最好的。
盤(pán)子里除了春餅，還會(huì)有熏醬腌肉、炒菜、攤雞蛋、沙窩蘿卜、韭黃等等新鮮的菜品。
安娘子便是附近做春盤(pán)做得最好最有名的，岑老往年都是讓孟鈺早早預(yù)定，今年自然也不例外，早就訂了兩個(gè)。
但是岑老卻道：“今年預(yù)定的兩個(gè)春盤(pán)，正好你跟石雷一人一個(gè)。
“你先陪我出去一趟。”
“老爺，您先午休一會(huì)兒吧？”孟鈺趕緊跟上。
“不用了，我一點(diǎn)兒也不困。”
岑老大步流星地往外走，孟鈺只得跟上。
他還是不死心，好奇地問(wèn)：“老爺，您讓我陪您出去，總得告訴我去哪兒吧？不然我該往哪兒趕車(chē)呢？”
“去買(mǎi)菜！”岑老道，“晴天好不容易過(guò)來(lái)，又正趕上立春，哪兒能讓孩子吃外頭買(mǎi)的春盤(pán)呢！
“安娘子的春盤(pán)能有我做得好吃？”
“那自然是不如您的！”
孟鈺嘴上這么說(shuō)，卻又忍不住腹誹。
您做得好吃有什么用，您平時(shí)也不做啊！
這都多少年立春沒(méi)下過(guò)廚了。
今天若不是晴天姑娘來(lái)了，還指不定什么時(shí)候能有這樣的口福呢！
想到這里，孟鈺立刻換上一副笑臉，湊上去道：“老爺，您難得下廚，就把我跟石雷的一起帶上唄？”
“那預(yù)定的春盤(pán)不就浪費(fèi)了么！”岑老明知道孟鈺是什么意思，但還是故意裝作不懂地逗他。
“哎呀，我拿去送人便是了，沒(méi)必要非得自己吃不是？
孟鈺像個(gè)孩子似的跟岑老撒嬌道：“老爺，您就行行好，安娘子的春盤(pán)咱們都吃了好幾年了，倒是您做的春盤(pán)我們都好久沒(méi)吃過(guò)了。”
“行了行了，真是受不了你，你就生怕累不著我。”
“放心，我給您打下手，保證累不著您！”
第二天一早，還不等葉老四出去找活干，葉東明就先帶著媳婦韓春玲登門(mén)了，談給葉老爺子安葬的事兒。
“我已經(jīng)查過(guò)族譜，也找人算好了日子，就在三天后。
“今天過(guò)來(lái)，就是要跟你們講一下該注意的地方。”
葉老太太見(jiàn)葉東明跟葉老大在堂屋說(shuō)話(huà)，便出去找了葉大嫂道：“晌午多做幾個(gè)菜，留族長(zhǎng)兩口子在家里吃個(gè)飯?jiān)僮摺！?br>“行，娘，放心吧，我知道了。”葉大嫂挽起袖子開(kāi)始為午飯做準(zhǔn)備。
堂屋里，葉東明跟葉老大已經(jīng)將葉老爺子葬入祖墳的事兒聊得差不多了。
葉東明便聞到外面飄進(jìn)來(lái)一股香味，抽抽鼻子，肚子便不受控制地發(fā)出了咕嚕聲。
他早晨出門(mén)太早，這會(huì)兒早就餓了。
葉老大見(jiàn)狀起身道：“族長(zhǎng)，您先坐會(huì)兒，我出去看看飯做的咋樣了。”
他一出門(mén)，屋里便只剩下葉東明兩口子了。
韓春玲看著葉家屋里的擺設(shè)，皺眉道：“老爺，這種鄉(xiāng)下地方，什么都沒(méi)有，您何苦非要留下吃飯。
“等會(huì)兒該不會(huì)給咱們喝苞米面粥吧？”
“你懂個(gè)屁！”葉東明道，“吃什么重要么？重要的是他家跟秦家認(rèn)識(shí)！
“別說(shuō)是苞米面粥了，就算一會(huì)兒讓你喝刷鍋水，你也得給我喝得高高興興的，聽(tīng)見(jiàn)么？”
“知道了。”韓春玲一臉糾結(jié)地答應(yīng)道。
不多時(shí)，葉大嫂就把菜端上來(lái)擺了一桌子。
葉老太太還道：“族長(zhǎng)，都是家常菜，您別嫌棄。”
“這么好的菜，還有啥嫌棄的。”葉東明這會(huì)兒也不急著走了，第一筷子就先夾了一片肉。
葉大嫂立刻遞過(guò)來(lái)一碗蒜汁道：“族長(zhǎng)，您蘸這個(gè)吃。”
葉東明將肉放入蒜汁里滾了一圈，然后送入口中，立刻就瞇起了眼睛。
“這是什么肉啊？”葉東明品了半晌愣是沒(méi)吃出來(lái)是什么肉，終于還是忍不住問(wèn)出了口。
“這是梅花鹿肉。”葉老太太笑著說(shuō)，“老大從山上打回來(lái)的，老大媳婦鹵的腱子肉，拿來(lái)下酒是最好不過(guò)了。
“老大，你們兄弟四個(gè)，陪族長(zhǎng)好好喝幾杯。”
這酒是之前在天津衛(wèi)集市上買(mǎi)的，準(zhǔn)備給葉東林一家當(dāng)見(jiàn)面禮的。
如今卻早已物是人非。
葉東明開(kāi)始還推辭，但是酒香卻一個(gè)勁兒地往他鼻子里鉆，手一松就被葉老大塞進(jìn)來(lái)一個(gè)酒盅。