李玉玲在一旁看得一愣一愣的，要勸蘇小甜卻勸不住，差點兒就掉頭跑去壹鳴閣求助了。

　　但后來一想，蘇小甜既然敢做這樣的決定，那就是有這樣的能耐。

　　直到拿著店鋪的鑰匙出門，李玉玲還是恍恍惚惚像是做夢一樣。

　　蘇小甜看出來了李玉玲心里的擔心，抱著她的胳膊安慰她。

　　“伯母，沒事，到時候，咱們把生意做大一點，不光有麻辣燙，可以多做幾種小吃。”

　　“我就只有一個人，想得再多，也顧不過來啊！”

　　她就一個人，估計開個麻辣燙館子，要是生意好些，也要雇人，就別說還要多做幾樣小吃了。

　　“除了麻辣燙，還可以帶上灰豆子、甜醅子、涼粉、涼皮這些。這些都是可以提前做好，到時候端過去就行，不用太費時間。”

　　蘇長久媳婦一聽，覺得也有道理。

　　但就算如此，這個地方還是太大了，可別辛辛苦苦一個月，到時候都幫著別人賺錢。

　　四百塊錢一個月的租金啊，這還了得？

　　尤其這些錢還是小甜給的。

　　眼睜睜看著小甜一次給了那個店主人一千二百塊錢，李玉玲都不知道，自己等會兒應(yīng)該怎么面對梁秀了。

　　“小甜，我覺得還是不行，這些都是小吃，能賺多少錢。要不，我們?nèi)フ业曛髡f說，退租吧！”

　　一千二百塊錢，她這輩子，都沒見過這么多錢，今天在小甜這里見了。

　　可是，這么多錢，轉(zhuǎn)眼就是別人的了。

　　“伯母，您別擔心了，咱們可以找人共同承擔租金。”蘇小甜神秘兮兮地說道。

　　她這話，李玉玲并不能理解。

　　“店主不是說了，不讓咱們把鋪子分隔開？”

　　“伯母，我想過了，不用分割。咱們順著兩邊的墻壁多規(guī)劃幾個灶臺招租，讓別的打算做小吃生意的人過來租柜臺。租金的壓力就輕了，說不定，都不用咱們自己出租金了。”

　　這個店鋪，正好在街拐角的地方，兩邊臨街，有窗戶，另外兩邊是墻壁。

　　后世，這樣的小吃城很多，但這個時候，確實沒有出現(xiàn)這種經(jīng)營模式。

　　李玉玲遲疑問道：“這真的能行？”

　　“指定能行，伯母，您還不相信我嗎？我們學(xué)校的食堂就是這樣的，周圍一圈都是做飯的地方，學(xué)生在中間的飯桌上吃飯。”

　　李玉玲聽蘇小甜說，大學(xué)里也是這樣，嘴角忍不住彎起一抹笑容。

　　難怪，原來大學(xué)都是這樣的，那她就能放心了。

　　“伯母，我剛才目測了一下，兩邊墻壁差不多有十四五米的樣子，咱們平均分成五個灶臺肯定沒問題。”

　　“那就有十個灶臺能出租了？”

　　“沒有這么多，我打算將廠里的那些小食品拿過來投放市場。到時候，要占一個柜臺。您這邊一個柜臺，剩下就只有八個柜臺了。”

　　蘇小甜這話倒不是為了安慰李玉玲，而是真的這樣想。

　　食品廠加工的都是包裝之后的，但實際上，蘇小甜覺得，這些小食品如果烹飪之后直接出售，口味會更好一些。

　　香辣豬蹄、香辣豬肚這些又能當小吃解饞，又能當下酒菜的食品，受眾應(yīng)該不錯。

　　她打算試一試模仿幾十年后風(fēng)靡全國的某鴨經(jīng)營模式。

　　香辣口味，是董燕桉研究出來的。

　　按照董燕桉說的，下一步，她會考慮研究一下麻辣口味和酸辣口味。

　　蘇小甜覺得，不拘是哪個味道，肯定都會有不少人喜歡。

　　因此才動了這個心思。

　　她也因此看到了，董燕桉是個難得的人才，如果能為工廠所用，再好不過。

　　但實際上，就連蘇小甜自己都知道，她這個小廠子，留不住董燕桉。

　　畢竟，董燕桉可是名牌大學(xué)的大學(xué)生，將來進政府機關(guān)是肯定的。

　　而且，和之前團隊研發(fā)不同，董燕桉這個口味的研制，完全是自己獨立完成。

　　也就不能按照之前廠里團隊研發(fā)的標準給予獎勵。

　　她和廠里的領(lǐng)導(dǎo)層商量之后，打算將來香辣口味上市之后，給董燕桉百分之三的香辣系列的利潤，卻被董燕桉拒絕了。

　　說她既然是在廠子里研究出來的，就應(yīng)該和廠子里的其他研究人員一樣待遇。

　　拿工資和獎金就行了。

　　蘇小甜與雷廠長等人商量之后，決定以后團隊研發(fā)的新口味，給予團隊獎勵，直接用獎金結(jié)算。

　　個人研發(fā)出來的新口味，銷售冠軍直接給予個人研發(fā)產(chǎn)品百分之三利潤的獎勵；第二名百分之二，第三名百分之一。

　　這些獎勵按照月結(jié)。

　　這樣的獎勵制度出來之后，廠里的研發(fā)人員空前熱情地投入到了新一輪的研究之中。

　　與此同時，蘇小甜覺得，她也應(yīng)該與時俱進，有創(chuàng)新的工作。

　　思前想后，蘇小甜決定，先在市面上進行鋪貨。

　　如果銷售量可以，就可以考慮多開幾個分店。

　　這樣，等新產(chǎn)品上市的時候，很多人對新產(chǎn)品已經(jīng)有足夠的了解。

　　有口碑的物品，出售起來，會更加容易一點。

　　現(xiàn)在正好有這么大的一個鋪子，倒是不用蘇小甜再單獨找鋪子了。

　　而且，蘇小甜覺得，這樣復(fù)合式的經(jīng)營模式，對于自己要開的小食店大有幫助。

　　畢竟，沒人坐在鋪子里，干啃香辣豬蹄或者香辣豬皮，但現(xiàn)在外帶不方便，塑料袋還沒有大面積普及，而且，價格也相對比較高。

　　但有了其他食物，就會有人點一份配著其他食物一起吃，問題就解決了

　　聽完了蘇小甜的想法，蘇長久媳婦覺得，蘇小甜這丫頭，腦子是真的好使，短短時間，竟然就想到了這么多，遂同意了。

　　她這個人，在農(nóng)村生活了幾十年，從小就看著周圍那一畝三分地，見識確實不多。

　　但是，她有兩個優(yōu)點，一個是敢想敢干，頗有些雷厲風(fēng)行的性格。

　　另外一個是堅決相信聽人勸吃飽飯。

　　不得不說，蘇長久媳婦這兩個優(yōu)點都很好。

　　一直到若干年之后，家里條件優(yōu)渥的蘇長久媳婦還是感謝當初自己聽了蘇小甜的勸。

　　她甚至想過，如果當初沒有走出這一步，而是回到南嶺村種地，也不知道會過什么樣的生活。



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